龙年春节，白酒消费趋势进一步变化。据报道“茅五”等高端白酒在送礼、商务宴请场景依然占据优势，但亲朋聚会、婚宴的主力白酒选择还在继续向次高端价位的产品回调。与此同时，白酒重度消费者对于日常饮用白酒的要求提升，情愿多花一点也要选择名酒的光瓶酒产品。
贵州省是我国知名白酒生产大省，拥有包括贵州茅台在内的多家知名酒企。政府工作报告显示，贵州省2023年全力建设“六大产业基地”，其中之一是“大力建设全国重要的白酒生产基地”。
2023年贵州省大力建设全国重要的白酒生产基地，持续推动白酒产业转型升级，深化“三个一批”综合整治，清理退出白酒企业632家、提升改造995家，扩大优质产能，开展“黔酒中国行”等活动，带动产销增长，白酒产业增加值增长10.7%。
2月19日，贵州省人民政府官网发布2024年政府工作报告，其中明确2024年要推动白酒产业高质量发展，白酒产业增加值增长10%左右。
先有A股限制白酒企业上市，后有市场价格倒挂，库存压力，再到白酒板块估值承压，总之，2023年的白酒行业历经波折。
三年时间，库存总额飙升了38%。其中，贵州茅台、洋河股份、五粮液、泸州老窖、山西汾酒存货都超过了百亿。
去年11月份，中国酒类流通协会发布通知，由于经销商、代理商的参展热情不足，原计划将于12月中旬举行的2023杭州国际酒业博览会延期至2024年5月下旬。
业内人士表示，目前，白酒行业整体去库存仍需一定时间，且依然是酒企2024年的主要工作。由于行业性竞争强度在不断增加，大量非名酒和区域酒企依然面临着库存过高，动销较低等问题，2024年依然会比较艰难，渠道与价格需要时间去修复，去库存依然是难题。
在经济大环境和存量市场博弈下，目前白酒市场竞争也在加剧。今年春节前夕，白酒企业争夺经销商回款与抢占市场更趋激烈。包括五粮液先宣布计划内合同量缩量20%，后又在2月5日提价50元/瓶至1019元/瓶;而泸州老窖针对部分经销商阶段性降低国窖1573打款价至930元/瓶。外界普遍认为这些量价举措除维护价盘外，也存在刺激经销商回款的目的。
据报道“茅五”等高端白酒在送礼、商务宴请场景依然占据优势，但亲朋聚会、婚宴的主力白酒选择还在继续向次高端价位的产品回调，尤其剑南春水晶剑、郎酒红花郎等本就受到认可的次高端大单品，而在商超渠道，即便是龙头白酒春节期间也在主推其更平价的产品。
与此同时，白酒重度消费者对于日常饮用白酒的要求提升，情愿多花一点也要选择名酒的光瓶酒产品，这对传统的低线光瓶酒品牌造成进一步冲击。
一降一升之间，是消费者需求的转变：既要喝得好，又要花得巧。无论是商务宴请、亲朋家宴还是自饮，性价比成为今春不同白酒消费场景的共同追求。
据中研产业研究院《2024-2028年中国白酒行业市场调研与营销模式发展分析报告》分析：
目前，白酒市场主要产品按照不同价格档次，分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。高端白酒(含超高端)价格带为800元以上;次高端白酒的价格在300-800元;而中低端白酒价格带在300元以下，主要是针对于中国广阔的农村或者县乡，有着独特的地域特色。
中低端白酒有五粮液福喜迎门酒、老贡酒,武林风酒、宣酒、安酒、梅兰春酒、金沙回沙酒、酒鬼酒、北大仓等等。名酒市场会进一步走强，中低端白酒品牌压力进一步加大，行业将进入名酒与品质比拼阶段。中国白酒企业纷纷进军中高PG电子 PG平台端市场或加快布局中高端产品。
值得注意的是，白酒行业正在陷入“中年危机”，其用户群体主要是成年男性，虽然用户基数大，但日趋老龄化，增长乏力。
白酒消费人口的减少，会引起市场上的两个阶段变化，第一个阶段就是结构变化，高端的酒的消费增加，中低端酒市场萎缩。
白酒行业报告在总结中国白酒发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国白酒的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为白酒企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
想要了解更多白酒行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2028年中国白酒行业市场调研与营销模式发展分析报告》。
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