这不是段子，是刚过去的春节里，酒商们最真实的感受。你以为只有股市绿油油？经销商看着在仓库堆的高高的滞销酒，比股民的心还凉上几分。

　　从2016年白酒产量冲上巅峰，到2024年产量缩水近70%，年轻人看到白酒，连茅台都嫌“土”，60、70后想喝却不敢多喝，白酒这碗曾经的“富贵汤”，到底被谁掀了锅？

　　酒徒综合各方面消息和自己的感受，觉得这5个方面是最重要的因素，并且是短时间难以解决的，真是又现实，又无奈，下面跟大家聊一聊具体的。

　　2025年春节，白酒销量同比暴跌15%，中高端酒更惨，直接下滑20%。

　　以前送礼成箱搬茅台，现在送个500一瓶的习酒都嫌贵。超市里卖的最好的白酒，也都是3-PG电子 PG平台50元的光瓶酒。

　　经济大环境一哆嗦，白酒这种“非刚需”立马成了最先被砍的预算。更扎心的是，连白酒开发商都在躺平，工地停工、商务宴请缩水，婚宴减少.......

　　90后现在成了消费主力军，但这帮人宁可熬夜蹦迪喝奶茶，也不愿碰白酒一口。啤酒、果酒、预调酒才是他们最爱的微醺饮料。

　　为啥？年轻人总结得干脆：“辣嗓子、易上头、喝醉一次2天缓不过来”。更别说白酒那“老干部画风”——年轻人的聚会，掏出一瓶白酒，分分钟被当异类。

　　有权威数据显示：90后买果酒、鸡尾酒、威士忌、精酿啤酒的速度，每年暴涨10%以上。

　　白酒？那是团建聚会、逢年过节应付领导、长辈的“演技道具”罢了。甚至现在一个婚礼都用不了3箱白酒。

　　老一辈倒是白酒铁粉，可身体扛不住啊！高血压、糖尿病、痛风.......成了酒桌拦路虎，医生一句“再喝进ICU”，比老婆骂一百遍都管用。

　　再加上这代人逐渐退休，职场应酬大大减少，白酒的“刚需场景”直接砍半。儿女们也天天盯着，不让老父亲多喝。

　　有酒商苦笑：“以前客户是喝到住院还下单，现在约酒直接拒绝，很多人都戒了。”

　　很多婚宴从每桌一箱白酒变成两瓶，结束的时候估计都没开瓶。汽车的普及、查酒驾的严格，也让喝酒人在酒桌上也只能咽口水，毕竟代驾也不能普及的乡村。

　　这两年，精酿啤酒逆风而起，口味也越来越多元话，去年先是胖东来的啤酒风靡一时，接着毛尖啤酒火爆全国。乌苏啤酒口口声声“弄死你们”，年轻人依旧乐此不疲。

　　而威士忌、果酒、预调酒的销量也节节攀升，挤了几年始终被人鄙视的江小白，销量早就落后了自己的“梅见”果酒，干脆改名“瓶子星球”，专注做低度酒了。

　　白酒的对手早不是同行，而是整个“快乐水宇宙”。年轻人说得好：“喝白酒是为了生存（应酬），喝其他酒才是生活。”

　　茅台、五粮液这些高端品牌还能继续生存，不过白酒市场越来越小，二三线品牌们就会越来越难过了，倒闭、重组也是未来的常见现象。

　　评论区蹲一波预言家：你觉得白酒还能翻红吗，还是彻底沦为“爸爸辈的回忆”？