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中国白酒“生产企业”十强
发布时间:2025-04-23 23:15:28

  十强企业均在扩产路上,高端酒产能成为稀缺资源,优质基酒储备决定品牌未来天花板。

  前不久,《中国酒业》权威发布的2024中国酒业百强榜单引发行业关注。以规模、效益、市场、品牌影响力、媒体曝光度为主要依据,评选出100家优秀酒企。

  从2001年上市前的4000吨年产能,到2024年突破10万吨总产能,茅台通过持续技改实现规模跨越。

  虽然茅台基酒减产了900吨,但是系列酒多了5200吨,其系列酒产能爆发式增长,标志着茅台1935、茅台王子酒等中端产品矩阵进入扩张期。

中国白酒“生产企业”十强(图1)

  现有产能15.6万吨,其中高端酒产能3.3万吨(占比约30%),供需矛盾凸显品牌溢价能力。

  1986年五粮液产能突破万吨,1992年开始扩产,产能达到9万吨。1994年五粮液在价格和规模超越汾酒,成为新一代“酒王”。

  拟投资115亿元扩建至20万吨,通过智能酿造技术提升优质酒率,巩固浓香龙头地位。

中国白酒“生产企业”十强(图2)

  2024年产能17万吨,2023年开始智能技改项目一期投产后将新增基酒8万吨,总产能冲刺25万吨。

  曾因家底雄厚忽视产能建设,2016年起累计投资超百亿补短板,国窖1573等高端产品产能瓶颈逐步突破。

中国白酒“生产企业”十强(图3)

  1985年,汾酒产能达到1.15万吨,占当时13大名酒产量的一半。产量和效益长期位居白酒行业之首,因此也有“汾老大”之称。

  从汾老大到百亿俱乐部,汾酒以玻竹青系列抢占次高端市场,产能储备支撑全国化扩张。

中国白酒“生产企业”十强(图4)

  2024年产能16万吨,储有70万吨陈酒,在白酒行业里排行第一,形成品质护城河。

  1986年洋河就以18785吨产量排行白酒第一,是白酒企业里最早过万吨的。2010年并购双沟后,产能规模翻倍,梦之蓝M6+等高端产品占比持续提升。

  以绵柔型白酒为差异化标签,通过海天梦矩阵覆盖全价格带,产能储备支撑百亿级单品打造。

中国白酒“生产企业”十强(图5)

  2024年产能超60万吨,全国四大生产基地(北京、河北、成都、山西)完成布局。

  曾凭借年销10亿瓶的超强产能,陈酿白酒系列稳居大众市场第一梯队,单价提升驱动结构升级。

中国白酒“生产企业”十强(图6)

  2025年10万吨基酒项目投产后,将彻底告别外购基酒历史(此前外购占比近70%)。

中国白酒“生产企业”十强(图7)

中国白酒“生产企业”十强(图8)

  当前基酒产能达12万吨,储酒能力超30万吨,支撑其年销售额突破200亿元。

  从1959年建厂时的几十吨手工产能,到1996年上市时突破1.7万吨,再到2011年白酒产业园投建,古井贡酒通过五次技改实现产能指数级增长。其年份原浆系列年产能达8万吨,成为徽酒全国化扩张的核心引擎。

  在徽酒阵营中,古井贡酒以产能规模领先口子窖(6万吨)、迎驾(10万吨),其智能园区单日产能达360吨,相当于中型酒企全年产量。

中国白酒“生产企业”十强(图9)

  当前基酒产能达7万吨,储酒能力超20万吨,支撑其销售额从2020年破百亿到2024年突破200亿元。技改项目推进下,2026年产能将突破10万吨。

  脱离茅台集团后,习酒以脱茅单飞为契机,开启独立扩张时代。其君品系列和窖藏1988成为次高端酱酒明星单品,年增速超50%。商务宴席场景占比达45%。

  在酱酒赛道,习酒以产能增速(年均25%)领先郎酒(15%)、国台(20%),其10万吨产能目标直指行业前五,与茅台、郎酒形成赤水河产能金三角。

中国白酒“生产企业”十强(图10)

  从十强榜单看,中国白酒产业正经历规模扩张+品质升级的双重蜕变。头部酒企通过产能储备构建长期竞争力,区域品牌则借势产区优势实现弯道超车。

  在消费升级与品PG电子官方网站 PG电子网址牌集中化趋势下,产能与品质的双重保障,将成为酒企穿越经济周期的核心壁垒。

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