以贵州醇酒业为引领积极融入全省白酒生产基地建设，企业也抢抓机遇，在坚守传统酿造技PG电子游戏 PG电子官网艺的同时，积极探索创新之路，加快推动贵州醇白酒提质增效，力争打造具有地方特色的白酒。　　在贵州醇酒业的酿造车间，工人们正按照上甑、蒸煮、摊晾、加曲等传统工艺流程，有序开展第二轮次产酒工作。　　贵州醇酒业有限公司...

　　2024年，全国酱酒产量约65万千升，同比下降13.33%；销售收入达2400亿元，同比增长4.35%；利润约970亿元，同比增长3.19%……尽管当前酱酒仍处于分化调整阶段，但名优酒企仍保持较强的市场活力，酱酒仍旧是一门好生意。　　贵州作为酱酒核心产区，孕育出了众多优秀酒企，其中有三家极具代表性。它们在这场行业变...

　　2月24日，习水县人民政府发布《政府工作报告》。报告显示，2024年习水县白酒产能突破20万千升，新增白酒产能2万千升，产量完成17万千升，产值达到289亿元，实现销售收入393亿元，完成税收97.9亿元。　　白酒技改项目建设方面，2024年，习酒“十四五”一期、茅台和义兴3万吨、茅台同民坝一期、中赤酒业1万吨、联...

　　2024年，白酒行业消费动能相对不足。2025年作为中国白酒行业深度调整的关键之年，在市场高库存和消费迭代的背景下，如何创新消费场景，迎合当下消费市场发展趋势，成为市场各方关注的焦点。　　2024年，白酒行业包括一些头部白酒企业都遭遇了需求疲软、库存增加等问题。　　中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报...