（记者 陈砂 通讯员 陈海生）冬日巴陵，城东酒香氤氲。走进岳阳楼酒文化产业园，窖池静卧、甑气袅袅，一段跨越九十余载的匠心传承，在时光中悠然绵延。　　斥资10亿元打造280亩现代化产业园；引进茅台“12987”酱酒工艺；推出岳阳楼大曲、岳阳楼记等系列新品……近年来，湖南岳州酒业有限公司（以下简称“湖南岳州酒业”）守正...

　　随着春节假期结束，白酒市场逐渐步入消费淡季。今年春节假期，白酒市场呈现清晰的“哑铃型”消费结构。北京商报记者近日走访北京部分终端市场并结合春节期间调研发现，高端酒与大众酒两端需求升温，次高端酒则销售低迷，白酒市场的消费场景正深度重构。白酒行业如何在即将到来的传统消费淡季“弯道超车”，成为所有从业者必须直面的课题。　...

　　在行业整体承压、多数酒企营收与利润同步下滑的背景下，山西汾酒展现出极强的经营韧性：在20家上市白酒企业中，　　山西汾酒的加权ROE已经多年蝉联A股白酒行业第一：2024年为39.7%，2025年前三季度为31.8%。相较于大众熟知的茅台突出的资本回报能力，山西汾酒的资本回报表现更为优异。　　这种投资回报率在A股也是...

　　近日，四川水井坊股份有限公司（600779.SH，以下简称“水井坊”）发布了2025年业绩预告，预计全年营收和净利润均出现大幅度下滑。其中，预计归母净利润同比下滑71%，且下滑幅度较2025年上半年进一步扩大。　　2025年，国内白酒市场正处于深度调整周期，商务宴请和宴席等传统消费场景承压，不少白酒企业面临较大的业...