9月9日，“2025中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会”在山西太原举行。本届酒博会以“遥指杏花 醉美吕梁”为主题，由中国酒业协会主办、汾酒集团担任首席战略合作伙伴，将于9月29日至10月1日在汾阳杏花村国际白酒交易中心举办。　　作为经国家商务部批准、山西省唯一的国家级国际性综合酒类专业展会，中国杏花村国际酒业博览会...

　　“2024年我国白酒在国际烈酒市场的出口金额达9.7亿美元，尽管当前中国白酒在国际市场占比较低，但其中蕴含的机遇与未来值得期待。”9月10日，中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会首席顾问张炸力在第十四届中国（贵州）国际酒类博览会2025世界酒业发展峰会上说。　　张炸力认为，中国白酒国际化进程中，多重挑战不容忽视。...

　　当下白酒行业进入深度调整期，市场“缩量博弈”特征显著。国家统计局数据显示，2025年1至6月，规模以上白酒累计产量191.6万千升，同比下跌5.8%。在此背景下，消费者健康意识持续升级，叠加国家绿色制造、低碳发展政策导向，“绿色属性”成为白酒突破同质化竞争的核心抓手，“绿色酿造”也成行业重要发展方向，众多酒企加速绿...