不同香型的原料与工艺虽有差异，但高粱如同白酒酿造的 “核心基石”—— 浓香、酱香、清香等主流香型均以高粱为核心原料，12 种香型中仅特香、豉香不含高粱，且二者市场占比极低。　　白酒香型体系的建立始于 1979 年第三次全国评酒会，此次评酒会首次按香型评比，确立了浓香、清香、酱香、米香四大基本香型，如同搭建起香型体系...

　　南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者留意到，临近年末，白酒对“出海”的规划和动作进一步增加。其中，近期贵州发布的《关于制定贵州省国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》提到，将实施“黔酒出海”专项行动，支持企业大力开拓国际市场。这一消息再度引起业界对白酒出海的关注。　　据了解，在今年国内白酒市场“存/缩量博弈”加...

　　半个多月前，作为国内酒类销售头部电商平台之一的抖音，被媒体传出“对非茅台官方授权店铺关闭”的通知，一时激起行业的千层浪。　　对此，据WBO了解不只是白酒，自今年以来抖音商城实际上对以葡萄酒为主的“非白”酒类，在平台规则以及品类运营逻辑上已发生了非常明显的转变，那个曾经被行业一直视为“低价、侵权、擦边”等等的传统平台...

　　一座城市的温度，往往不在高楼大厦的玻璃幕墙上闪光，而深藏在市民每日必经的街巷、桥梁与家园之中。今年以来，银川市委、市政府以一系列扎实的民生工程，悄然改写城市的“幸福密码”——从打通交通动脉的大桥建设，到筑牢“地下长城”的管网改造，再到圆万千家庭“优居梦”的城中村更新，每一步都踩准了百姓生活的节拍。　　近日，备受市民...