证券之星消息,根据天眼查APP数据显示青岛啤酒(600600)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种藤椒风味赛松啤酒及其制备方法”,专利申请号为CN1.0,授权日为2024年11月5日。
专利摘要:本发明提出一种藤椒风味赛松啤酒及其制备方法,属于啤酒酿造技术领域。本发明选用维也纳麦芽搭配黑麦和浅色焦糖麦芽为原料,通过合理搭配三种麦芽原料的使用量,合理选择酒花和发酵酵母种类、采用适宜的糖化发酵工艺,使藤椒风味与酯香、农舍味平衡协调,提供干爽PG电子 PG平台口感,提高风味协调性和可饮性,同时将藤椒与赛松啤酒完美融合,赋予赛松啤酒浓郁的藤椒风味,最终制得的啤酒成品外观呈橙黄色,发酵度高,收口偏干、易饮性高,酯香明显,与辛香、乡村农舍味平衡协调,啤酒的原麦汁浓度为11.0?13.0°P,线?5EBC、4?乙烯基苯酚含量为0.8?1.5mg/L。本发明能够应用于藤椒风味赛松啤酒的生产中。
今年以来PG电子游戏 PG电子官网青岛啤酒新获得专利授权34个,较去年同期减少了40.35%。结合公司2024年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了2940.58万元,同比增32.7%。
证券之星估值分析提示青岛啤酒盈利能力一般,未来营收成长性良好。综合基本面各维度看,股价合理。更多
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