2001年,这首以上海为背景的啤酒广告歌曲《喜欢上海的理由》,因其旋律清新畅快,歌词朗朗上口而富有朝气,在很长一段时间内被人们口口相传并风靡于这座城市。即便是不喝啤酒的人,也记住了“力波”这个品牌。
啤酒是舶来品,但早在20世纪初,时髦的上海人就逐渐接受了这种口味有点苦的酒精饮料。早些时候,啤酒的售卖还以零拷为主,槽车把酒拉到店里,人们用热水瓶打啤酒。
改革开放前物质匮乏的20世纪70年代,在夏天闷热的上海地区,要是能喝上一杯啤酒是一件奢侈又时髦的事情。那时候只要有人听到窗外玻璃瓶清脆的撞击声,都会拎着自己备好的瓶子冲出去打酒。“买啤酒”这件事在当时完全要靠速度和运气,要是晚了,可就不一定能买到了。
改革开放初期,还在实行价格双轨制,计划经济体内的上海各种消费品还十分缺乏。为解决上海地区啤酒供不应求的状况,上海益民啤酒厂项目于1982年由国家计划委员会立项。当时项目经历了资金困难、与同期建设项目抢施工队工期的艰难窘境,直到1985年工厂才开工,1987年啤酒厂终于落成并正式确定品牌名称:力波啤酒。这个名字是从众多市民中征集而来的,源自于英文reeb的谐音,是英文啤酒单词beer的倒序。reeb is beer,力波就是啤酒,啤酒就是力波。终于在1987年8月7日,力波的第一瓶啤酒问世,此后陪伴上海人整整30年。
1990年代是力波的黄金时代,生产线经常排不开,经销商拿着现金也没办法买酒,可想而知那时的力波啤酒是多么紧俏。随后市场完全开放和众多国外啤酒的涌入,力波被喜力集团收购,逐步改为正宗的欧洲工艺。这种状态一直持续到21世纪初,大品牌和资本的介入使啤酒行业开始兼并整合,地方啤酒品牌受到前所未有的冲击。
逆境中,那首《喜欢上海的理由》让力波啤酒重新回到大家的心中。一夜之间,大街小巷人们口中哼唱的曲调都变成了 :“上海是我长大成人的所在,带着我所有的情怀……”家家户户打开电视机都能听到这个旋律,夏天的夜晚啃PG电子游戏 PG电子官网小龙虾、毛豆夹、鸭头颈,啤酒无疑成为标配,可以说是融进生活里的味道。力波啤酒也一度夺得上海啤酒行业之首,成为当时上海人最喜欢的啤酒品牌。
然而,随着城市居民区的扩展,啤酒厂处于居民区包围之中,生产过程中对空气、水质的污染,导致周边居民投诉不断。与此同时,随着其他啤酒品牌不断走红,力波啤酒PG电子游戏 PG电子官网的销量持续下滑。
至2016年底,力波啤酒厂宣布正式停产。忙碌的生产线就此沉寂,高耸的烟囱不再冒烟,曾经伴随着一代上海人成长起来的力波啤酒就此退出历史舞台。当时很多上海人感到难过,觉得失去了部分回忆。但是,力波啤酒厂并没有就此消失,而是以一种全新的面貌重生了。
2016年底,这个30万平方米的地块转型和城市更新全面启动。如今,一个人文科创创意产业园区已然建成,它拥有了一个新名字——力波1987文化创意产业园。
东地块涵盖标准办公、花园独栋办公、服务式公寓、商场、街区、公园绿地等。西地块保留了力波啤酒厂的原始面貌,像烟囱、麦芽仓、锅炉房等力波老酒厂的标志性建筑物,按照原汁原味、修旧如旧的原则保留了下来。走进力波1987园区,60米高的大烟囱在园区内格外醒目,《喜欢上海的理由》的广告歌词,被雕刻在了大烟囱广场的地砖上,每一句都让人心潮澎湃。
在大烟囱旁边,则是由当年锅炉房改造而成的力波1987精酿体验馆,怀旧的工业风、不同类型的精酿啤酒,将一度淡出视野的力波啤酒从上海人的记忆中唤醒。而在精酿馆的楼上,原来14米高的酿酒锅炉房也被打造成了时尚秀场,独特的空间吸引各类时尚秀、明星活动、品牌发布会及电竞比赛等具有区域影响力的品牌活动。
此外,园区内的麦芽圆筒形仓库,被改造成了婚纱博物馆、展览中心、沙龙等多元创意空间,成为区域内独特的文化名片。