3月9日-11日，“2025广东酒业大会暨广东省酒类行业协会（下称广东酒协）五届五次会员代表大会”在广东召开，吹响了粤酒行业新的号角。

　　广东作为全国酒类消费的桥头堡、风向标，最新呈现出怎样的品牌布局和消费变化，无疑备受酒业人士关注。从大会披露的各维度数据和新一届“粤樽奖”榜单，能够看到一些趋势。

　　此次大会吸引了来自全国的专家、学者、协会领导以及企业负责人。如此多的行业精英齐聚一堂，群策群力，为酒业在新周期找准定位、突破发展提供思路，助力行业迎接新机遇。

　　中国酒类流通协会会长秦书尧在分析酒类市场变化时提出，2024年，名酒的品牌力不PG电子游戏 PG电子官网断彰显，消费者对品质和性价比的需求持续提高，酒类产品表现出极强韧性，模式、渠道、品类不断创新，市场充满活力。2025年是发展之年，也是竞争之年，机会和挑战并存。只要有信心、能坚守，有创新、能求变的企业一定会战胜困难，取得成效。

　　他进一步表示，广东酒协是省级协会中的优秀代表，为广东酒类市场的健康发展做出了积极贡献。未来，广东酒协要带领粤酒走出广东，面向全球，继续挖掘粤酒的文化内涵和底蕴，发挥海外市场优势，把米香和豉香型白酒品类做大做强；推动龙头大商在流通领域发挥引领作用，带领市场共享共赢，帮助、扶持粤酒发展；不断进取，提高服务水平，继续完善内部建设，打造服务一流的专业协会。

　　广东省酒类行业协会会长彭洪表示，广东酒业的市场流通在全国已经排在了前列，但生产企业仍面临较大问题。为此，协会2025年的工作重点除了继续服务流通领域，还要大力推动粤酒振兴，“所有工作都是以提升服务水平为标准，要围绕着会员需求和解决问题来开展。”

　　同期，“新周期·向新生长”广东酒业高质量发展大会、广东省酒协各分会工作会议、全省酒协会长（秘书长）工作交流会、第十届“酒业广东思想夜话”等活动相继举行，不仅对粤酒生产流通问题精准指导，引领广东酒企在新周期稳健前行，同时聚焦库存积压、价格倒挂、竞争内卷等问题进行了深入探讨，为酒业穿越周期提供了破题思路。

　　企业榜单共有90个单位，其中包括酒类生产企业35家。具体而言，酱香型白酒企业有11家，其中10家来自贵州，1家来自深圳；米香型、豉香型白酒企业分别有8家、2家，均来自广东；浓香型白酒企业1家，来自四川。

　　此外，榜单中有露酒企业5家，分别来自北京、广东、云南；黄酒、威士忌和葡萄酒企业各1家，来自广东、宁夏；啤酒企业有4家上榜，分别来自青岛啤酒、珠江啤酒、百威啤酒和燕京啤酒，其中青岛啤酒有两家企业上榜。

　　不难看出，酱酒在广东市场备受欢迎，风头甚至压过了广东本土出产的米香型、豉香型白酒。数据显示，广东“染酱率”超过50%，年酱酒销量超过150亿元。正因为有着深厚的市场基础和强大的消费能力，广东不仅吸引了贵州贵阳、仁怀的酱酒厂家，还走出了张支云酒业这样的本地新秀。

　　同时，广东正进一步坐实“啤酒大省”市场地位。2024年，广东啤酒销量同比增长1.08%，且消费升级明显，其中100元以下含啤酒产品同比下降12.89%，100-599元产品同比增长13.47%，表明很多消费者将饮酒档次从百元以下，提升到百元以上。不仅如此，广东最近还晋升为全国啤酒产能第一省，强大的市场增长潜力，令啤酒龙头纷纷聚焦于此并投建相关

　　值得关注的是，广东酒商队伍知名度更高，此次有多达57家酒商登上榜单，其中包括广东粤强酒业有限公司、广东糖酒酒业连锁有限公司、宝酝（天津）商业管理有限公司、广州龙程酒业有限公司等业界知名公司。

　　正如秦书尧在本次大会上所言：“广东是全国的经济强省，人口大省，酒类消费大省，酒类市场国际化程度高，是全国酒类销售的桥头堡和风向标。”广东酒类流通业态形式多元化，产品品类包罗万千，最大限度地满足了广大的消费者的需求。

　　随着行业深度调整，市场格局已然生变。大会所传递的增长信心，将激励酒业同仁振奋精神再出发。