恩施日报讯(全媒体记者龙炳洁)9月15日,走进湖北容美精酿有限公司制酒车间,一股麦芽的醇厚与茶叶的清新交织而成的独特香气溢满整个车间。
今年8月,容美精酿推出新品:以恩施富硒茶为基底,采取德式发酵工艺,打造出玉露茶韵和利川红茶韵两款硒茶啤酒。
“做好茶啤,我们有得天独厚的硒茶资源优势。”容美精酿负责人陈亮介绍,容美精酿组建专业研发团队,历经数月反复试验,成功将硒茶与啤酒PG电子官方网站 PG电子网址完美融合,打造出集茶香、酒香、麦香于一体的创新饮品。除了采用高品质硒茶,公司还引入富含天然矿物质硒、锶和氨基酸的优质水源,实现好茶好水酿好酒。经检测,公司硒茶啤酒系列产品硒含量45g/L。
面对持续攀升的市场需求,目前,该公司正逐步优化产能,保障硒茶精酿的市场供应。“目前,公司拥有3735平方米的标准化车间及附属设施。车间设备满负荷运转时,月产量70吨,市场流通价值约100万元至140万元。”陈亮说。