近日，蜜雪冰城股份有限公司发布公告称，以约2.97亿元人民币的价格获得鲜啤福鹿家53%的股权，实现绝对控股。交易完成后，鲜啤福鹿家成为其非全资附属公司，财务业绩将并入集团报表。这也意味着蜜雪冰城正式将业务版图从现制茶饮、咖啡延伸至酒精饮品领域。　　鲜啤福鹿家的营业时间多为11时至24时，个别门店延迟至次日凌晨1点。...

　　国庆长假首日，港交所一则公告让蜜雪冰城再度成为行业焦点。这家以4元柠檬水、6元冰淇淋横扫茶饮市场的“平价巨头”，宣布以2.97亿元总价拿下鲜啤福鹿家53%股权，正式将业务版图从现制茶饮、咖啡延伸至酒精饮品领域。从卖奶茶到卖啤酒，雪王的“买醉”举动，既是新茶饮巨头寻找第二增长曲线的战略尝试，也暗藏着跨界经营的多重挑战...

　　你可能不知道，大家在夜宵摊常喝的哈尔滨啤酒、雪津啤酒，或者金龙泉啤酒已经从几块涨到了几十块。　　这些曾经代表地方特色的品牌，看似 “国产” 的啤酒品牌，早已被全球啤酒巨头百威英博收购。　　2004年，百威以51亿港元收购了哈尔滨啤酒，正式拿下了东北最大的啤酒生产企业。　　两年后，百威又以58亿元收购了雪津啤酒，创下...

　　一句话描述当下的中国快消品行业，那就是：“产能过剩，需求放缓，增量消失。”　　无论是饮料、啤酒，还是功能饮料和新酒饮，几乎所有赛道都在经历相同的挑战。　　传统的增长方式——开厂、铺货、砸广告、压经销商库存——今天已经彻底失效。多数企业的财报上写满相同的词汇：收入承压、利润下滑、库存高企。　　这是一个典型的存量市场：...