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2025-05
酒知识你真的懂啤酒分类吗?
很多小白酒还没喝几口酒被一堆名称忽悠瘸了,其实啤酒分类没有你想象的复杂。 除此之外还会根据颜色、口感等进行细化的区分,下面我们聊一下市面上常见的具体分支以及代表性酒款。 1. 淡色艾尔(IPA):啤酒颜色比较淡,入口温和,一般是苦味加淡淡的果味。 4. 世涛:口感干爽,酒头绵密,用烘焙过的大麦酿造,有麦芽的香...
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2025-05
酒度向中靠拢知酒新观察
开年伊始,中国酒业协会就发出行业观察:年轻化趋势推动低度白酒市场市场崛起。 所谓低度酒,是指酒精度小于20%的酒类产品,以及酒精度在18-44%的白酒产品。事实上,在白酒低度化的趋势下,啤酒、预调酒等高度化趋势越演越烈。但这刚好碰上20%左右的分界线。 白酒等高度酒低度化、啤酒等低度酒高度化的趋势明显,8-40...
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2025-05
云酒早知道:中国酒类流通协会30周年活动
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2025-05
乌鲁木齐产的嘉士伯“奔”向市场
在新疆乌苏啤酒有限责任公司库尔勒酒厂生产车间内,一罐罐嘉士伯啤酒“走”下生产线,“奔”向疆内各大消费市场。(全媒体记者王丽丽 通讯员娟子摄) 新疆网讯(全媒体记者王丽丽)4月3日,走进位于喀什西路的新疆乌苏啤酒有限责任公司(以下简称“乌苏啤酒”)生产车间内,经过清洗、灌装、封盖、包装等高自动化、智能化生产环节,一...
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