在此背景下，11月成为南澳州葡萄酒在中国市场的重要里程碑，接连迎来两场贸易展览盛会：首先是于11月5日至10日在上海举行的第七届中国国际进口博览会（简称“进博会”），随后是11月12日至14日举办的上海国际葡萄酒及烈酒展览会（ProWine Shanghai）。这两场活动不仅彰显了南澳州葡萄酒在中国市场的强劲势头，也为其进一步拓展中国市场提供了宝贵的贸易展览平台。

　　根据澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）的数据，2024年前三个季度，澳大利亚葡萄酒对中国的出口总额同比增长10042.4%，达到6.08亿澳元（约合人民币28.52亿元）。出口量同比增长7012.5%，达到5,820万升。这一系列令人瞩目的数字充表明，中国市场对于澳大利亚葡萄酒的需求正呈现出强劲的增长态势，预示着未来合作与发展的广阔前景。

　　截至2024年9月，南澳州葡萄酒出口到中国大陆市场的年出口总量达3710万升，占南澳州年总出口量的38%；出口到中国市场的年出口总额达到约5.17亿澳元（24.5亿人民币），占南澳州葡萄酒年出口总额的43%。

　　以2023年10月至2024年9月的出口数据为例，澳大利亚年出口总值为24亿澳元，其中南澳州出口总值为12亿澳元，占澳大利亚全国出口数据的一半。

　　南澳州是澳大利亚高端葡萄酒的主要产区之一，生产的高端葡萄酒占全澳大利亚的80%以上。这里汇集了超过700家酒庄，其中许多拥有超过100年历史的老藤葡萄园，这些名庄为南澳州葡萄酒的卓越品质奠定了坚实基础。目前南澳州共有18个获得地理标志认证的葡萄酒产区，这些产区各具特色，拥有独特的风土，共同编织出南澳州丰富多彩的葡萄酒地图。其中包括了巴罗萨谷（Barossa Valley）、伊顿谷（EdPG电子模拟器 PG电子网站en Valley）、克莱尔谷（Clare Valley）、阿德莱德山（Adelaide Hills）、麦克拉伦谷（McLaren Vale）、库纳瓦拉（Coonawarra）等多个享誉全球的葡萄酒产区。

　　南澳州的葡萄酒以口感浓郁饱满的设拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）红葡萄酒而闻名。红葡萄酒的出口额占了南澳州葡萄酒出口总额的90%左右。南澳州的红葡萄酒整体风格偏向浓郁甜美，高端红葡萄酒口感强劲饱满，风味层次复杂；日常饮用的入门级红葡萄酒果香鲜明、甜美易饮。无论是资深葡萄酒爱好者、普通大众消费者、还是是商务场合，都能在多姿多彩的南澳州葡萄酒中找到心仪的佳酿。

　　在白葡萄酒方面，口感丰富的霞多丽（Chardonnay）、清爽的雷司令（Riesling）以及芳香清甜的莫斯卡托（Moscato）在中国市场上已拥有较高的认知度。随着中国市场对白葡萄酒兴趣的不断升温，这些品种将为南澳州葡萄酒在中国的发展提供更多样化的选择。

　　2024年11月6日，第七届中国国际进口博览会在上海国家会展中心拉开帷幕。本届进博会上，共有22家澳大利亚葡萄酒企业参展，其中包括南澳州的16家知名酒庄。

　　数量众多的南澳州酒庄和品牌甄选了风格迥异的葡萄酒系列，以满足不同需求，让或家庭、或商务，或自饮的不同人群都可体验南澳州独特风土下的美妙佳酿。

　　开馆日当天，澳大利亚驻华大使吉思德阁下（Scott Dewar）莅临现场，与现场宾客共同分享独特的南澳州食材带来的自然风味与美食乐趣。

　　南澳州贸易投资部长周凯奇议员阁下（Joe Szakacs）也通过视频的方式对开馆活动送来了祝福：

　　“南澳州政府很高兴再次支持南澳州企业参展，包括优质的海鲜、葡萄酒、乳制品和农产品出口商。我们已发起葡萄酒出口商重启中国市场支持项目，旨在提供市场洞察和能力构建、双向市场激活与深度参与以及营销活动。得益于对澳大利亚葡萄酒进口限制的取消，南澳州葡萄酒重新回到了中国消费者的餐桌上，令人振奋。另外，中国南方航空阿德莱德至广州的直航开通，也将为中澳双方的经贸交流带来更大的价值和意义。”

　　11月6日上午，在澳大利亚驻华大使吉思德阁下、澳大利亚驻华大使馆商务公使戴德明先生（Dominic Trindade）的见证下，多个来自南澳州的出口企业与中国合作伙伴签署了战略合作协议。

　　进博会期间，南澳州政府还邀请了人气主播“沪尚酒叔”深入南澳州葡萄酒展区，带未能到场的观众云逛进博会，品鉴来自南半球的佳酿。在直播中，观众们深入了解了南澳州巴罗萨谷、麦克拉伦谷、克莱尔谷等各大知名产区的特色高端葡萄酒。

　　紧随中国国际进口博览会之后，2024年上海国际葡萄酒及烈酒展览会（ProWine Shanghai 2024）于11月12日至14日在上海浦东新区新国际博览中心举办。在澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）的组织下，澳大利亚葡萄酒以国家展团形式隆重亮相。

　　澳大利亚国家展团的展位设计独具匠心，汲取自然灵感，充分展现了澳大利亚广袤大地不同的风光特色，尽显澳大利亚原野气息。

　　30家南澳州葡萄酒展商参展，为葡萄酒业内专业观众呈现了南澳州葡萄酒的非凡魅力。

　　11月13日，ProWine展会期间，南澳州葡萄酒大师班“南澳州的当代与经典”成功举办。这场由葡萄酒大师赵凤仪和归普签约讲师张聪共同主持的大师班，吸引了众多专业人士的参与。

　　参与者品尝到了来自麦克拉伦谷、克莱尔谷、阿德莱德山区、巴罗萨谷和库纳瓦拉这五大产区的多款精品葡萄酒。除了经典的浓郁饱满风格的设拉子、赤霞珠红葡萄酒之外，还有许多当代酿酒师创新探索之作，比如用小众葡萄品种维蒙蒂诺（Vermentino）酿造的干白，以及用泽比波（Zibibbo）酿造、不进行过滤的自然派橙酒等。

　　大师班不仅介绍了南澳州丰富的葡萄酒文化和独特的风土条件，还详细讲解了不同产区的代表性酒款。葡萄酒大师赵凤仪和张聪两位老师通过生动的讲解和互动环节，带领参与者深入了解南澳州葡萄酒的风格特质、酿造工艺和品鉴技巧。

　　南澳州葡萄酒在中国市场的强劲回归，不仅得益于有利的政策环境，还得益于其卓越的品质、多样化的产品组合以及精准的市场定位。随着中国葡萄酒贸易商与消费者对葡萄酒认知的不断加深，以及需求趋向更加细分化的趋势，南澳州葡萄酒凭借其全面覆盖各种消费场景和销售渠道的能力，展现出巨大的市场发展潜力，未来在中国市场的前景十分广阔。

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