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高质量发展看中国丨葡萄酒的年轻产区登上国际舞台
发布时间:2025-06-12 21:43:53

  央广网银川6月12日消息(记者齐平 见习记者吴佳仪)贺兰四时,风光如画。

  如果要向国内外游客推荐宁夏,葡萄酒一定位列其中。每一个宁夏人,都会自豪地向你介绍:这里有雄浑的贺兰山、有醉人的佳酿、有漫天的星光。

  6月9日—12日,第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛在宁夏银川举行。来自49个国家和地区的7165款葡萄酒接受品酒师的品鉴。这是这项国际葡萄酒赛事时隔7年再次来到中国。“宁夏产区葡萄酒已超越国际平均水平。这次大赛各方面也都组织得很完美。”布鲁塞尔国际酒类大奖赛组委会主席卜度安·哈弗的由衷赞叹,反映的正是宁夏对这一产业的高度重视。

  布鲁塞尔国际酒类大奖赛作为全世界极具权威的三大国际葡萄酒赛事之一,被誉为酒界“奥斯卡”,赛事规模大、参赛样品多、评委来源广,具有极高的国际影响力。

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  大奖赛时隔七年再次落地中国,也是宁夏银川首次承办的规模最大、层次最高的葡萄酒国际性赛事。“这是我们大赛第一次在如此大的场地举办,比赛区、备赛区、观赛区、恒温储藏区等完备的功能区域,营造了浓厚的赛事氛围。”卜度安·哈弗面对媒体的溢美之词,来自当地对葡萄酒产业寄予的厚望。

  “如何让我们的好酒叫好又叫卖?”贺兰山东麓产区的从业者们一直在努力思考。此次布鲁塞尔国际酒类大奖赛落地宁夏,就是一次最好的契机。

  大赛系列活动包括国际葡萄酒名庄名酒展、贺兰山东麓生态廊道考察体验选品行、贺兰山东麓产区投资贸易洽谈活动、《向新而行》宁夏贺兰山东麓活动、览山·观星音乐节、“浪宁夏,畅饮一夏”葡萄酒畅饮季等16项重要活动。

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  “我们每天要接待近千人,带领他们在酒庄参观、品酒,讲解我们的发展历程、酒庄特色以及中国的葡萄酒文化。”源石酒庄宣传经理贾进财用“累并快乐”形容这几天的状态。大赛期间,组委会组织与会嘉宾走进贺兰山东麓产区部分酒庄、贺兰山岩画、西夏陵等地,全方位呈现中国葡萄酒产业实力、发展活力和文化魅力。来自法国的葡萄酒经销商拉尼·阿兹(Rrani Azzi)在参加完贸易洽谈会后,特意走进源石酒庄、中粮长城天赋酒庄等,细细发掘这里的独特魅力,“我想把最富特色的葡萄酒带回去,让更多的人品尝到东方魅力。”

  图兰朵葡萄酒小镇、张骞葡萄郡、夏木酒庄、贺兰山宿集、大乐之野·夏多兰……走进贺兰山东麓,风格迥异、独具特色的酒庄让游客应接不暇。

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  拍照打卡、品尝美酒美食、畅谈葡萄酒文化……大赛间隙来到图兰朵葡萄酒小镇的国内外评委、嘉宾们,在山景大堂的星空下,纷纷惊叹于贺兰山的雄浑壮美和产区葡萄酒的细腻温婉。“每到节假日,我们这里都一房难求。”宁夏图兰朵葡萄酒小镇副总经理杨丽萍告诉记者,小镇自开业以来深受南方游客青睐,年接待游客超过10万人次,“仅五一期间,我们就接待了近2万名游客。”目前,小镇内的安漠酒店下午茶、星空露台拍照打卡、桃花源牧场亲子游玩体验项目等大受游客欢迎。“我们今年还新推出了驼峰漫游和全地形越野摩托车,满足不同游客的需求。”

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  立足“一山一河一长廊”,贺兰山东麓围绕全域旅游升级蝶变,产区葡萄酒年灌装量1.4亿瓶,占国产PG电子模拟器 PG电子网站酒庄酒酿造总量的近50%,产区酒庄年接待游客超过300万人次,综合效益达450亿元,以融合发展的理念全力打造“贺兰山东麓世界级葡萄酒旅游目的地”。刚刚发布的《中国葡萄酒产区发展指数报告(2025)》显示,宁夏产区综合指数得分在80~90分区间,居全国第一梯队,领跑全国产PG电子模拟器 PG电子网站区。与之相应的,宁夏产区开创了经济、社会、生态PG电子 PG平台综合价值创造的新模式,通过一二三产融合发展,在文化旅游、对外开放交流、生态环境治理、扶贫移民就业等实现多维价值,这是中国葡萄酒产区区别于世界其他产区的重要底色和发展内核。

  第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中,共有来自55个国家和地区的387名中外评委参与盲品评选活动,其中67名中国评委中有16名宁夏评委。

  “16名”,这一数字是在国际顶级赛事严格的评委选拔标准下脱颖而出的,也是对宁夏葡萄酒从业者最大的肯定。

  “作为葡萄酒行业从业人员,这次大奖赛来到了银川,我的内心充满了期待。这次我也特别期待世界各地的评审品尝到中国酒时,询问我一些关于产区和酒品的问题,我就能有机会为他们推荐中国的葡萄酒。”宁夏大学葡萄酒与园艺学院教师李茹一是本次大赛的评委之一,于2008年赴澳大利亚阿德莱德大学攻读博士学位,随后来到宁夏大学任教。“高等院校的人才培养,就是为整个行业做充分的人才储备。我们目前所做的工作,就是要让贺兰山东麓产区有更多的专业人才加入。”

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  布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛的志愿者(央广网发 布鲁塞尔国际酒类大奖赛供图)

  作为明星产区,宁夏在葡萄酒产业发展中,及时适应产业人才新需求,在2024年首次针对葡萄酒产业从业人员,单独设专业开展职称评审。而“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛现场评选活动、贺兰山东麓产区课程等特色活动的开展,在宣传贺兰山东麓产区的同时,也给更多的人创造了学习葡萄酒文化、掌握葡萄酒知识的机会。

  宁夏通过举办布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛,展示了其葡萄酒产业的国际影响力和独特魅力,推动了葡萄酒旅游和文化的发展。