如果即将在2024年迎来重要的纪念日，那么这份来自Anthony Rose的Decanter年度指南正是你需要的……

　　要选择以数字“4”结尾的好年份，不是一件容易的事情。撰写今年的纪念日葡萄酒推荐时，我把近期和过往的品鉴经历整个儿过了一遍，甚至把自己的收藏也翻了个底朝天。

　　更重要的是，我咨询了不少高档葡萄酒爱好者朋友——他们不需要吐酒桶，购买收藏皆是为了品饮享受，也有丰富的经验。

　　而为了研究不同产区的“4”年份在市场上的受欢迎程度，我请Liv-ex提供了过去五年的全球交易数据。毫无意外地，波尔多是这些“4”年份酒当中交易额最高的产区，占据的比例从30%到高达90%（1974年份）。

　　25周年的纪念酒又如何呢？在1999年份当中，勃艮第（红38%，白2%）比波尔多的交易额更高。对于1964年份，两者的差距只有百分之一（勃艮第36.4%对波尔多37.2%）。

　　2004年份，香槟的交易额仅次于波尔多（30.3%对40.1%）。意大利酒的2004和1964年份（11%和19%），波特1994年份（5.6%）的交易额也很可观。

　　以前我在文章中写过，葡萄酒在瓶中陈年的时间越长，来源和状态就会变得越来越重要。香槟名家及作家Tom Stevenson如此建议：“永远不要从葡萄酒商店购买单瓶（或大瓶装）陈年葡萄酒，更可靠的方法是直接从酒窖购买，或者从酒窖直接供货的拍卖会上入手。”

　　在加州的萨克拉门托，传奇酒商Darrell Corti则说道：“普通消费者就算喝到老PG电子 PG平台酒，也多半不会觉得有多好喝；在我看来，清新、果味饱满、讨论度高的酒才是他们真正喜欢的。”但是他也指出，一瓶真正高品质的老酒，却是任何人都会觉得美味而令人印象深刻的。

　　2004年，正是Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）举办的首届——二十年后，它已经成为了世界最大规模的葡萄酒赛事。同样在这一年，Alexander Payne导演的《杯酒人生》将葡萄酒电影提升到了一个新的高度，英国葡萄酒商David Harvey创造了“橙酒（Orange Wine）”一词。Eduardo Chadwick通过“柏林评判”品鉴，令桑雅（Seña）在世界葡萄酒市场有了姓名。

　　最后一款是我的个人最爱，100%霞多丽酿造，质感细腻，满溢着黄油和烘烤面包的气息。名为“Millénaires”，它确实是一款很适合百万富翁（millionaires）和千禧一代（millennials）的酒。

　　2004并不是波尔多的一个特别出彩的年份，但品质最佳的酒款成PG电子游戏 PG电子官网熟、平衡、中等酒体，可以继续陈酿一段时间，但大部分已经十分适合饮用了。Michael Schuster力推左岸的拉古斯酒庄（Château Grand-Puy-Lacoste）、雄狮酒庄（Léoville Las Cases）和木桐罗斯柴尔德酒庄（Mouton Rothschild，“一级庄当中性价比最高”）。右岸要想找到高品质且有售的2004要难一些，依然有乐王吉古堡（Château L’Evangile）、玛格莱娜酒庄（Magdelaine）和卡农嘉芙丽酒庄（Canon La Gaffelière）供选择。

　　勃艮第这一年遭受虫灾，红葡萄酒品质打了折扣；不过在罗讷河谷的赫米塔西（Hermitage），沙夫酒庄（Chave）的红葡萄酒十分杰出。

　　2004年皮埃蒙特出产的内比奥罗差强人意。波兰酒评家、葡萄酒大师Wojciech Bońkowski建议选择科诺酒庄的洛爱琳娜园巴罗洛（Cogno Vigna Elena Barolo）。在他看来，蒙塔尔奇诺-布鲁诺产区（Brunello di Montalcino）表现更优异一些，有许多酒庄可选：

　　目光投向新世界，澳大利亚的2004年份十分突出，值得推荐的酒款，多来自熟悉的名家：

　　我个人首推澳大利亚质感柔和、樱桃果味浓郁且充满陈年复杂性的酒款——比如库伦酒庄（Cullen）的“Diana Madeline” Wilyabrup（赤霞珠-梅乐混酿），还有杜瓦尔酒庄（John Duval）烟熏、辛辣且淡咸的Entity Barossa Valley Shiraz。

　　加利福尼亚酒之中，索诺玛的真理酒庄（Vérité）的桃红Le Désir采用品丽珠为主的混酿，汁水饱满，平衡良好。转战智利的海岸产区，Matetic酒庄的Rosario Valley Syrah值得一试；南非斯沃特兰产区（Swartland）赛蒂家族酒庄（Eben Sadie）的Columella力量丰沛，黑莓芬芳。

　　1999年，滴金酒庄与Lur Saluces家族长达214年的历史终结，被LVMH收购。同一年，罗伯特-帕克被授予法国“荣誉军团勋章”。这也是一个香槟的好年份（虽然酸度偏低）——所以非常适合用来庆祝25岁生日或者25周年纪念日。

　　意大利的经典产区中，1999年份之于蒙塔尔奇诺-布鲁诺、巴罗洛以及奇安蒂都是一个不错的年份。

　　对于1999年份的勃艮第，人们评价不一。如果喜爱黑比诺，不妨将目光投向德国——虽然现在1999年份已经不易寻到了。

　　甜酒中倒是有不少选项——驻德国的葡萄酒专家Stuart Pigott认为，来自莫索、那赫以及莱茵高的晚收（Spätlese）和精选（Auslese）雷司令现在应该依然十分美味。伊慕酒庄（Egon Müller）这一年份尤其出彩。

　　托卡伊的1999年份经历了漫长、清凉的秋季，带来高品质的贵腐霉。野猪岩酒庄（Disznókő）的5、6 篓甜度阿苏，还有贝加西西里亚的奥莱慕斯（Oremus）都值得推荐。

　　另外，我从自己的收藏当中，还找到了一些老年份的南非红葡萄酒，其中有两款令人惊喜：薄荷清新、纯净美味的泰勒玛酒庄（Thelema）梅乐珍藏和香辛美味、樱桃果味十足的伐黑列亘酒庄（Vergelegen）。

　　还有一款新西兰中奥塔哥的黑比诺——来自飞腾酒庄（Felton Road）的Block 3 Pinot Noir，如今喝起来令人惊艳。智利的生物动力法酒庄Alvaro Espinoza年轻依旧的梅乐-赤霞珠-西拉混酿Antiyal具有迈坡谷产区经典的鼠尾草、薄荷风味，至今风韵不减。