作为中国大陆地区葡萄酒和烈酒行业的头部贸易展览会，ProWine Shanghai2023已于11月8-10日在上海新国际博览中心盛大召开，以庆祝其具有纪念意义的十周年。海内外企业、行业伙伴在这意义非凡的三天全然释放市场压力，享受属于葡萄酒人的年度盛会。这一备受期待的盛会不仅标志着国际参展商在疫情后盛大回归中国市场，也印证着ProWineShanghai在中国大陆葡萄酒和烈酒市场显要的影响力。

　　2.历史Zui大规模中国葡萄酒参与，见证中国葡萄酒高歌猛进，民族力量值得期待

　　ProWein全球总监Peter Schmitz先生表示：“我们很高兴见证新冠后，2023年的ProWineShanghai国际展商参与度如此之高。很荣幸迎来Zui大规模中国葡萄酒产区和酒庄的参与，约有90家中庄。在此，我衷心感谢我们的合作伙伴、参展商和观众一直以来的支持。”

　　英富曼会展集团亚太区副总裁Ian Roberts先生表示：“ProWineShanghai 2023吸引了27,363名观众，这有利于ProWineShanghai与FHC上海环球食品展同时举办，越来越多的来自餐厅、酒吧和酒店的专业买家来我们这里享受美食和美酒的一站式平台。”

　　为期3天的展会，共有来自32个国家和地区的660多家企业参展ProWine Shanghai2023。随着全球经济的逐渐复苏，海外企业也开始重新焕发出生机，展商数较上届增长超45%。来自全球的精品酒庄和优质葡萄酒生产企业纷纷亮相，与世界各地的生产商、进口商、经销商及重要买家互动交流。

　　FHC上海环球食品展是国内首屈*指的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；预制食品；茶与咖啡，烘焙与甜品；休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；植物基食品；食品加工及包装。

　　历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行业巨大PG电子官方网站 PG电子网址的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市PG电子官方网站 PG电子网址场的重要平台。2023年FHC上海环球食品展的整体面积达到17万平方米，经统计，FHC2023到场专业买家来自超过111个国家及地区，共计154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年Zui多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。专业观众数量的高速增长，为展团及展商提供优质商贸服务的同时，也为行业发展注入生机、提振信心。

　　2024年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

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