2025年11月17日,一股来自天山的醇厚风土越过山川,抵达珠江之畔。以
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在活动现场,广州香格里拉大酒店三楼的品鉴大厅内人头攒动,气氛热烈。27家代表性酒庄带来了上百款佳酿,集中展示了新疆葡萄酒的多样风貌
从经典的赤霞珠、美乐,到独具魅力的小众品种,来宾们通过一次集中的品鉴,高效地了解了新疆产区的风土多样性,并对比了不同酒庄的风格。众多酒庄的庄主与酿酒师亲临现场,与经销商、侍酒师及葡萄酒爱好者们进行了深入交流。许多参与者表示,这次活动不仅让他们品尝到了高品质的新疆美酒,更通过与酿酒师的直接对话,深刻理解了其背后的酿造理念与风土故事,收获颇丰。
与品鉴会同期举办的“新疆葡萄酒大师班”座无虚席。本次大师班由中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导PG电子 PG平台师战吉宬主讲。战教授系统性地讲解了新疆得天独厚的风土条件——充足的光照、显著的昼夜温差和干燥的气候,并深度剖析了这些因素如何塑造出新疆葡萄酒风味浓郁、糖分积累充足且保持优良酸度的特点。
大师班上,与会者在战教授的带领下,品鉴了七款极具产区代表性的酒款。这场舌尖上的新疆风土之旅,让参与者对新疆葡萄酒的风格演变与卓越潜力有了更为精准和专业的认知,获得了在场人士的高度评价
本次广州站活动充分证明了新疆作为中国葡萄酒重要产区的雄厚实力。新疆已形成伊犁河谷、天山北麓、焉耆盆地、吐哈盆地四大主产区,以及阿克苏慕萨莱思特色产区南疆三地州葡萄蒸馏酒新兴产区,构成了“PG电子 PG平台4+2”的发展格局。近年来,新疆葡萄酒在国内外大赛中屡获殊荣,截至目前已累计斩获逾2000项大奖,仅2024就在20余项国际赛事中揽获500余个奖项,获奖总数位居全国前列。

从天山到珠江,这场关于风土的约定最终化为一次成功的交流盛会。新疆葡萄酒酒店展广州站的圆满落幕,不仅将新疆的阳光、风土与匠心佳酿带到了华南市场,更搭建了一座坚实的桥梁,促进了产区与市场的深度链接。现场的热烈反响预示着,新疆葡萄酒正凭借其卓越的品质和独特的魅力,赢得越来越多中国消费者的青睐。