12月30日，i茅台官方正式宣布，2026年将调整贵州茅台酒上架产品矩阵，主要有经典、精品、生肖、陈年、文化、低度酒等6大系列，涵盖53%vol 500ml飞天贵州茅台酒等多款茅台酒产品。

　　此外，“53%vol 500ml贵州茅台酒（丙午马年）经典版/礼盒装/尊享版”“53%vol 500ml贵州茅台酒（鼓乐飞天）”等产品首次出现在i茅台产品名单中。（小茅）

　　另据消息人士透露，此次上线ml飞天茅台酒并非仅限2026年新酒，还将包括2019至2024年份的往年酒，旨在强化“茅台酒越老越好”的价值认知，巩固大单品价格与收藏体系；未上线年份产品主要是给经销商留空间。

　　00ml飞天茅台酒于网传“每天100吨”规模，并无如此大的供给能力。此举核心目标是构建线上线下协同的营销格局，巩固飞天茅台这一“大单品”基本盘。

　　近日，中国上市公司协会发布2025年度上市公司系列评价结果。泸州老窖股份有限公司凭借卓越的综合实力、良好的公司治理、专业的实践能力及优异的市场表现，荣获“主板上市公司价值百强”“金骏马最具投资价值上市公司”；公司副总经理、董事会秘书李勇以严谨的工作态度、深厚的专业知识和高效的沟通能力，荣获“中国上市公司阳光董秘”“董秘履职评价5A评级”；公司董办工作荣获“董办最佳实践案例”。(泸州老窖企业文化中心)

　　12月29日，国能川酒集团螺髻山生态白酒酒庄建设项目在凉山州普格县正式开工。该项目规划总用地面积51.48亩，建筑面积8963.29平方米，按照国际酒庄标准打造，充分整合螺髻山独特的自然生态资源和彝族民俗文化，以“生态酿造”为核心，科学规划酒庄功能布局，高标准建设生态酿造车间、文化展示中心和游客品鉴中心等，开发“酒文化研学游”“彝族风情体验游”等特色线路，打造沉浸式文旅新场景，创建集白酒生产、文化展示、旅游体验于一体的酒旅综合体。

　　项目建成后，预计可实现年营收约6000万元，提供就业岗位100余个，并通过“企业+农户”模式带动周边200余户群众增收，打造展示彝族风情、带动地方就业、“以酒促旅、以旅兴酒”的示范平台，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果，助力增强普格内生发展动力，实现从“输血”到“造血”的根本转变。（川酒集团）

　　8.88L发财酒，容量相当于普通乌苏（500ml）的18倍，该产品采用德式工艺，纯麦慢酿，拥有草本花香以及标志性果香，口感醇厚，已于天猫、京东、抖音全网开售。（乌苏啤酒）

　　12月30日，宜宾市酒类协会与深圳市酒类行业协会、深圳自动化学会在宜宾正式签署战略合作协议。此次合作以“政策引导+市场驱动+技术赋能”为核心模式，旨在推动宜宾产区酒类产业数字化转型升级，打造全国白酒行业数字化转型标杆，标志着宜宾市酒类协会在整合宜深两地资源方面取得突破性进展，为传统酒业注入智能化新动能。（中国浓香-酒都宜宾）

　　12月29日，汾阳市政府副市长任万伟率队到访中国酒业协会，任万伟介绍，由中国酒业协会PG电子模拟器 PG电子网站主办的“中国杏花村国际酒业博览会”（以下简称“酒博会”），拟于2026年在中国杏花村国际白酒交易中心（汾阳）举办。本届酒博会延续市场化转型方向，以“遥指杏花·醉美吕梁”为核心主题，聚焦消费升级与产业创新，深化市场化运营、高标准办展、国际化开放、数字化赋能，全方位展示酒业全产业链成果，持续提升吕梁杏花村产区影响力，构建酒业高质量发展新格局。

　　中国酒业协会秘书长何勇表示，酒博会举办的总体战略上要以实际行动，打造以消费者为中心，与时俱进、具有创造性的场景化发展模式。在当今的饮酒环境中，场景是至关重要的因素，单纯的物质消费已不能满足市场需求，必须通过这种模式将品质、文化与体验深度融合，让消费者在沉浸式的氛围中获得更愉悦的感受，从而营造出更美好的消费环境，这不仅是市场发展的必然趋势，更是推动产业向价值链高端攀升的关键路径。（中国酒业协会CADA）

　　12月27日，“仙境海岸”新酒汇在蓬莱拉开帷幕，活动持续到2026年1月2日。以“过新年喝新酒”为主题，通过“新酒乐享汇”与微酿世界杯·新酒品评技术交流会双线联动，既搭建酒旅深度融合体验平台，又勾勒出蓬莱产区市场导向、守正创新的发展脉络，为“全球杰出海岸葡萄酒旅游目的地”的金字招牌注入新活力。（蓬莱海岸葡萄酒）