6月4日，“2024 年山东省白酒感官质量鉴评大会”在临朐正式拉开帷幕。国井集团52国井红色经典，经鲁酒评委品评，品质优异，荣获“2024齐鲁白酒酒体设计金奖”。　　国井集团总工程师张锋国，代表山东白酒专家技术委员会对本次鉴评大会进行总结。他提到，鲁酒质量在过去一年得到了大幅度提高，其中，浓香型白酒体现出香气幽雅、...

　　白酒酒庄是白酒品质和价值的新表达。白酒酒庄的建设、准入和管理要规范，白酒产业要健康有序高质量发展。　　近日，经过近一年的意见征求和公示，《白酒酒庄》标准（T/CBJ 2306-2024）在中国酒业协会网站和全国团体标准信息平台正式发布，将于8月19日实施。　　从中国酒业协会发布的《白酒酒庄》团体标准来看，白酒酒庄需...

　　伏特加与白酒，分别代表着东西方独特的酒文化和饮酒习惯。伏特加，作为俄罗斯的国酒，以其纯净无色、透明如水的特质而闻名；而白酒则是中国独有的蒸馏酒类，凭借独特的风味和深厚的文化底蕴立足世界。尽管两者都是高度数的蒸馏酒，但在制作工艺、口感体验、文化内涵、饮用方式等诸多方面展现出截然不同的魅力。现在，让我们一起探寻伏特加与...

　　由于取消了预售制度，今年“618”号称“史上最简单的“618”。虽然少了“套路”，方便了消费者，但“冷淡”“销售难”仍是许多电商人的普遍观感。　　今年“价格战”仍贯彻“618”整个战线，不同的是，商家们的参与热情相比以往大打折扣。具体到白酒行业，可以看到，今年发力“618”的白酒厂家并不多，不少中小商家甚至直接缺席...