‘烟熏味’是葡萄酒中常见的一种典型香气，对葡萄酒的香气品质有重要的影响作用。目前的研究普遍认为，葡萄酒中的‘烟熏味’由外源因素造成，例如橡木板PG电子 PG平台材中‘烟熏味’组分的浸提，或者葡萄果实发育过程中受到了外源烟熏的污染。然而，项目组前期的研究发现，部分产区或特殊葡萄品种酿造的葡萄酒中，虽然未受到烟熏污染且...

　　3月24日，贺兰山东麓葡萄酒银川产区课程讲座在澳大利亚西澳大学的艺术楼阶梯教室开课。这是贺兰山东麓葡萄酒银川产区课程发布以来首次走向海外，进一步打开了产区课程国际宣传推广新路径。　　此次讲座在银川市葡萄酒产业发展服务中心和银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟的支持下，由澳大利亚西北酒业公司联合西PG电子游戏 PG电子官网...

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　　中新经纬3月26日电 春天是万物复苏的季节，在感受绿水青山美丽之时，择一处清爽惬意，或在广阔的草地，或在幽静山间，来一杯冰爽的啤酒，与三五好友畅谈人生，岂不快哉！　　啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、...