你可能不知道，大家在夜宵摊常喝的哈尔滨啤酒、雪津啤酒，或者金龙泉啤酒已经从几块涨到了几十块。　　这些曾经代表地方特色的品牌，看似 “国产” 的啤酒品牌，早已被全球啤酒巨头百威英博收购。　　2004年，百威以51亿港元收购了哈尔滨啤酒，正式拿下了东北最大的啤酒生产企业。　　两年后，百威又以58亿元收购了雪津啤酒，创下...

　　一句话描述当下的中国快消品行业，那就是：“产能过剩，需求放缓，增量消失。”　　无论是饮料、啤酒，还是功能饮料和新酒饮，几乎所有赛道都在经历相同的挑战。　　传统的增长方式——开厂、铺货、砸广告、压经销商库存——今天已经彻底失效。多数企业的财报上写满相同的词汇：收入承压、利润下滑、库存高企。　　这是一个典型的存量市场：...

　　在当下消费市场中，精酿啤酒正从“小众爱好”向“大众生活”加速渗透。如何让中国精酿突破文化壁垒，成为国民餐桌上的精神陪伴？近日，山东侠驿精酿啤酒有限公司创始人宫衍军做客本期节目，以“新侠客精神”为线索，讲述了一杯中国精酿的破圈之路。　　宫衍军将品牌命名为“侠驿”，源于对中华文化的深度解码。“‘侠’是平凡人的担当——每...

　　根据分析燕京啤酒（000729.SZ）2025上半年业绩报告，我们发现在消费市场普遍低迷，啤酒行业承压的背景下，燕京啤酒交出了一份颇为亮眼的成绩单。然而，与优异业绩形成鲜明对比的是市场的冷淡反应，财报发布次日，燕京啤酒股价跌幅接近4%。　　根据半年报披露，今年上半年燕京啤酒实现营业收入85.58亿元，较上年同期增长...