中商情报网讯：据中商产业研究院数据库，2024年8月全国葡萄酒当月产量与去年同期相比下降。2024年8月全国葡萄酒产量为0.8万千升，同比下PG电子模拟器 PG电子网站降11.1%。2024年1-8月全国葡萄酒产量7.4万千升，同比下降6.3%。　　更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国葡萄酒行业市场前景及投资机...

　　预测2：2024是白酒弱周期下加速分化年，头部7家确定+二线：区域间竞争下中小酒企增长此消彼长，特色化创新为有效路径　　CONTENTS预测7：2024年主流白酒批价有望迎上涨，五粮液批价或超预期　　白酒结构升级趋势延续，2024年低档酒下滑、300-400价位快速增长、千元价位保持稳定。图：预计2025年高端酒收...

　　白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料，以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，采用固态(个别酒种为半固态或液态)发酵，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾...

　　什么是精酿啤酒？英文Craft Beer，即手工酿造啤酒的意思。它区别于常见的工业啤酒，从用料上讲，精酿啤酒由麦芽、辅以酒花、酵母，水酿造，酿造工艺上属于上发酵的艾尔啤酒（Ale），其独特的原料配方和独立的酿造工艺深受消费者追捧。　　精酿啤酒的基本分类有哪些？Trappist Ale（修道院啤酒）、IPA（印度单色...