12月17日，成渝地区双城经济圈内江东兴食品加工集中区内喜气洋洋，迈赫精酿啤酒（内江）有限公司正式投产运行。车间内，大麦芽、小麦芽粉碎、糖化等工序有序推进，发酵罐群一排排，目前推出的产品涵盖天冬、血橙、七佛贡茶、桂花、德式小麦、比利时小麦、IPA等十六个特色品种，标志着东兴区“甜味+”产业再添新动能。

　　走进智能化生产车间，西门子控制系统实时监控着各环节技术参数，比利时进口酿造设备高速运转，技术工人正通过无菌管道系统完成麦汁输送，经过粉碎、糖化、发酵、过滤等全自动化流程后，酒液将进入精准温控的发酵罐中发酵成熟，每一个环节都体现出对品质的精细追求。

　　”选择在东兴区落PG电子官方网站 PG电子网址地生根，不仅看中这里优越的生态环境和便捷的区位优势，更得益于地方政府的优质服务与全方位保障。正式投产后，我们将继续坚持以‘品质为核、特色为魂’，采用先进的双菌梯度变温发酵工艺，从原料筛选到成品出厂建立全链条质控体系，让消费者喝到新鲜、健康、有地域特色的优质精酿。“生产技术总监杨晓宇说道。

　　据了解，双菌梯度变温发酵工艺能够通过精准调控发酵温度与菌群配比，既能保留小麦中的膳食纤维等营养物质，又能提升酒液口感层次与稳定性。

　　作为东兴区2024年重点招商引资项目，该项目从签约到投产全程享受政策扶持与流程PG电子模拟器 PG电子网站优化服务。据悉，项目总投资1.8亿元，配备5条全自动化生产线，投产后预计年产精酿啤酒5万吨，实现年产值2.5亿元，提供近200个就业岗位。

　　此次投产不仅丰富了东兴区食品加工产业矩阵，更成为政企协同发展的生动范例。依托成渝地区双城经济圈内江东兴食品加工集中区的产业集聚优势，迈赫啤酒将进一步深耕本地特色原料研发，助力东兴区补齐食品加工产业链短板。