盛夏时节，喝啤酒再合适不过了，啤酒的门道你了解吗？如果只喝过市面上常见的那些啤酒，那距离真正“喝啤酒”还差得很远。　　炎炎盛夏，一杯冰凉的啤酒几乎是消暑必备。青岛、燕京、雪花、嘉士伯、喜力、朝日……说起啤PG电子模拟器 PG电子网站酒，大家一定能说出不少熟悉的品牌。但这些日常喝的啤酒，据说只占所有啤酒类型的5%。它...

　　一、啤酒的三大类：艾尔（Ale）、拉格（Lager）、拉比克（Lambic）　　按酿造工艺，啤酒可以分为：艾尔（上发酵）和拉格（下发酵）两大类。两者的区别主要体现在发酵的温度和酵母工作的位置。艾尔啤酒酵母在发酵罐顶端工作，温度在10-20℃左右，拉格啤酒酵母在发酵罐底部工作，温度在10℃以下。有人用了一种比较形象的...

　　喝杯精酿，是很多年轻“打工人”结束一天工作的句号；一杯冰爽的精酿啤酒缓解了白天的疲惫，而这份满足感足以让不少年轻消费者忽略——　　精酿啤酒，在近两年内正以一种“新消费”的强劲势头，争夺年轻人的娱乐消费支出占比。　　据“中研产业研究院”数据显示，截至2023年底，中国精酿啤酒市场规模已达到68亿元；预计到2025年，...

　　可能不少网友会说wine，其实严格意义上，wine是葡萄酒。在英文语境中，主要使用beer、wine和liquor来做三大种酒类的统称，也就是对应啤酒、葡萄酒和白酒。　　之前在海关总署的进出口税则中，中国白酒的官方指导翻译是Chinese distilled spirits，直译为中国蒸馏酒。　　不过，从1月1日起...